115. Stammtisch - 20. Februar 2015 geänderter Ort

[ICE-Q]

Wünsche euch allen nen schönen Abend

ich liege mit Fieber im Bett. Die Grippewelle geht ja imoment rum

[Sanne]

Sorry, wir kommen nicht mehr.
Meine Freundin ist krank und alleine wollte ich nicht.....
☺️

[Paddy]

Na wie war oder ist der Tisch?

Gesendet vom Mobiltelefon

[Sasfra77]

Lustig wars
Essen war Top, Preise auch in Ordnung... und nicht wie im Krebsloch das man gleich ne ganze Getränkefirma sich hätte von einem Getränk hätte kaufen können..
Gemütliche Runde, nette Leute.... von mir aus soll es öfters im Rasch sein

[Nobbi]

[Tron]

Nabend,

es war ein sehr gemütlicher Abend in geselliger Runde.
Uns hat das Essen sehr gut geschmeckt und es war durchaus ausreichend.
Zum Thema Salat kann ich nur sagen, dass das Fehlen eines Solchen mir durchaus bewusst war, schließlich stand auch keiner bei den Gerichten auf der Karte.
Preislich kann man natürlich viel diskutieren, doch m.E. hat die Qualität durchaus gestimmt.
Dem kann sich Yvonne ebenfalls anschließen.
Die Getränkepreise sind deutlich günstiger als in anderen Lokalen, dass sollte gerade denjenigen entgegen kommen, die bisher genau diesen Punkt kritisierten.
Bedingt können wir zustimmen, dass der Service optimiert werden könnte, auch zur Umsatzsteigerung des Lokals.
Verdurstet sind wir aber nicht.
Mein einziger wirklicher Kritikpunkt ist die dubiose Tischzusammenstellung, denn dadurch konnte man in großer Runde schlecht mit den Personen in seinem Rücken kommunizieren.
Wo das hinführen kann, hat man ja in der Nachfrage "... ist die ins Klo gefallen?" gesehen, wobei dies doch zu unser allen Belustigung geführt hat.
Aber das kann man sicherlich durch Absprache mit dem Wirt verbessern.

Gruß

Tron & Yvonne

[Peter]

War ein schöner geselliger Abend,das Essen fanden wir gut und ausreichend,der Service war auch in Ordnung nicht zu aufdringlich,das mit den Tischen müßte etwas besser geregelt werden.Alles in allem positiv,das einzig negative ist die lange An-und Abfahrtszeit ,über eine Stunde Fahrt ist schon heftig .Preis-Leistungsverhältnis ist super,alles frisch gemacht und keine Massenabfertigung

[Tron]

Nabend,
das mit der langen An- & Abfahrtzeit trifft leider uns alle "Externen".
Wir haben das, wenn wir nach DN kommen, da fahren wir über eine gute Stunde je Richtung.
Doch für ein gutes Essen fahren wir meilenweit

Tron & Yvonne

[Kronos]

Insgesamt war es aus meiner Sicht ein gelungener geselliger Abend in einer ruhigen und angenehmen Atmosphäre , so wie die meisten anderen es dann wohl auch gesehen haben.

Klar, es gab durchaus Kritikpunkte wie die Tischzusammenstellung, die - teilweise doch selber verschuldete - Irritation bezüglich der Beilagen oder auch die etwas längeren Wartezeiten als man es vielleicht von anderen Orten "gewohnt" sein mag. Letzteres hatte aber wohl auch seinen Grund. Wer sich die Speisekarte sowohl im Netz wie am Tisch mal etwas genauer angesehen hat, wird wohl folgendes gelesen haben :

"Unsere Speisen werden stets frisch für Sie zubereitet. Sollte es daher einmal zu längeren, unvorhergesehenen Wartezeiten kommen, bitten wir Sie dies zu entschuldigen. Unser Bestreben ist es, Ihnen immer einen guten und qualitativ hochwertigen Service zu bieten."

Unter diesem Aspekt hat man beim Rasch gute Arbeit geleistet. 14 Gerichte - die teilweise unterschiedliche Zubereitungszeiten hatten - fast zeitgleich an den Tisch zu bringen ist bei frischer Zubereitung nicht einfach und verdient entsprechende Anerkennung. Beim Rasch wird eben - nicht wie andernorts - auf Halde vorproduziert, weil man weiß das man es doch los bekommt.

Und qualitativ war an den Essen ja nun auch nichts auszusetzen, auch wenn bei dem einen oder anderen die Geschmacksknospen entweder gerade nicht anwesend, überfordert oder aus persönlicher Sicht mangels "schärfe" in einzelnen Gerichten unterfordert waren.

"Masse ist nicht Klasse" und wenn ich persönlich die Wahl habe, dann ziehe ich die Klasse der Masse vor, selbst wenn ich darauf etwas länger warten muss. Solange man sich nicht tagsüber nur von Wasser & Co. ernährt hat, ist man am Freitag im übrigen auch satt geworden.

Wie schon von Michael, Sascha und Peter geschrieben, kann man über das Preis-Leistungs-Verhältnis ebenfalls nicht meckern. Insbesondere bei den Getränkepreisen, die anderenorts ja das - wie immer wieder beklagt - große Manko gewesen sind.

Auch wenn ich - wie Jürgen - nicht das erste mal beim Rasch eingekehrt bin, so bin ich am Freitag doch ohne eine vorgefertigte Meinung zum Stammtisch gekommen, denn ist durchaus ein Unterschied, ob nun 3 oder 14 Gerichte zubereitet werden müssen, aber dazu habe ich weiter oben ja schon was ausgeführt.

"Zum Rasch" ist definitiv eine alternative zum "Krebsloch"! Und wer wirklich offen dafür ist, wird es am Freitag Abend am eigenen Geldbeutel auch gemerkt haben.

Und was die "lange Anreise" anbelangt, so sei gesagt, das zwischen Rasch und Krebsloch gerade mal 3 KM liegen - kulinarisch gesehen aber Welten!

In diesem Sinne
DLzG
Kronos

[Nobbi]

Das zwischen Rasch und Krebsloch kulinarisch gesehen Welten liegen sollen!? Na ja, diese persönliche Wertung stelle ich aber mal in Frage. Grundsätzlich ist natürlich klar, dass die Geschmäcker verschieden sind und deshalb auch jeder seine Meinung dazu hat. Wenn ich aber sehe, was freitags und an anderen Tagen im Krebsloch los ist und jetzt gesehen habe, was im Rasch los war!? Da muss man sich doch die Frage stellen ... können sich so viele Gäste irren???
Ein einfaches Indiz dafür, ob ein Restaurant gut ist, ist für mich die Tatsache, ob ein Restaurant angenommen wird und entsprechend gut besucht ist -auch wenn es vielleicht preislich höher angesiedelt ist-. Und da stell ich jetzt mal die Frage in den Raum ... war letzten Freitag das Rasch gut besucht?

Man kann nicht Äpfel mit Birnen vergleichen ... ich kann aber Sahneschnitzel mit Sahneschnitzel vergleichen. Und da hat das Sahneschnitzel im Krebsloch nach meinem Geschmack deutliche Vorteile. Das Steak von Andrea habe ich selbst nicht probiert. Aber auch sie hat sich dahingehend geäußert, dass die Steaks im Krebsloch die besseren Steaks sind. Eine Aussage von Andreas am Freitag war u.a., dass das Essen zu fettig war ... ich erinnere nur an die nachgereichte Schüssel Pommes.

Und die Gerichte, die wir alle bisher im Krebsloch gegessen haben, sind weitestgehend auch frisch zubereitet ... davon bin ich überzeugt. Frisch zubereiten heißt nicht, dass es lange dauern muss. Eine Aussage von Profis ist u.a., dass ein frisch zubereitetes Essen nach ca. 20 aber spätestens nach 30 Min. auf dem Tisch stehen sollte. Daher ist die Wartezeit vom vergangenen Freitag von 40 oder 45 Min. schon grenzwertig.

Letztendlich ist aber alles eine persönliche Wertung. Wenn ich den Salat von Yvonne gesehen habe ... der sah richtig gut aus und hat ja wohl auch gut geschmeckt. Vielleicht muss man dort einfach mal andere Gerichte probieren.

Gruß
Nobbi

[ICE-Q]

obwohl ich nicht beim Rasch war würde ich mich gerne mal kurz einklinken.

Ich würde gerne mal wissen über welche Preisdifferenz wir hier sprechen
zwischen dem Rasch und Krebsloch.

Ich kann nichts schlechtes übers Krebsloch sagen ich geh dort
gerne Essen denn für mich ist es das beste Sahneschnitzel...
wie andere Gerichte dort schmecken kann ich nicht beurteilen
und kann verstehen das ggf. manch einer kein Schnitzel mag
und deswegen woanders hin möchte.

Aber vielleicht liegen die zwei Lokale Preislich 5 euro auseinander
schätze ich mal und darüber kommt hier ne Diskussion auf
die ich nicht nachvollziehen kann.

[King Madness]

Dann fange ich auch mal an, meine Meinung kund zu tun.

Das Essen:
war gut und lecker, jedoch für meinen Geschmack auch etwas zu fettig.
Die Portion Fritten macht auch die Menge gut, jedoch unter "feurig" stelle ich mir deutlich anderes vor.

Der Service:
Fand ich jetzt nicht schlecht oder gut, hätte etwas öfters die Gläser füllen können, alles in allem aber passabel.

Tischanpassung:
Man kann nur mit dem arbeiten, was man hat und ich glaube die war besser, als wenn wir 3 runde Tische gehabt hätten.

Und nun zu Tims Frage. Wir haben an dem Abend satte 20,- € (!) weniger bezahlt, als im Krebsloch, was ausschließlich an den Getränken auszumachen ist, wenn Andrea Recht hat, das das Schnitzel nur 40 Cent teuer ist.

Mein persönliches Fazit lautet aber dennoch, an der Essensqualität (Sahneschnitzel oder Stark) des Krebslochs kommt das Rasch nicht ran.

[red_bandit]

na ja aus meiner sicht ist der geschmackt zum rasch um welten besser als im krebsloch .
die atmosphäre zum rasch finde ich gemütlicher, als der wartesaal Krebsloch, aber ich denke ich werde keinen stammtisch mehr besuchen, denn kann man noch besser über mich ablästern ( bezüglich meiner häufigen arbeitgeberwechsel ) ......
falls ich dennoch lästereien über mich höhren sollte, werde ich die euregio-biker wohl auch verlassen .

in diesem sinne dlzg
jürgen

[Nobbi]

[Sasfra77]

Lästern hin oder her,...
es war jedoch erstaunlich, dass das Thema "Jürgen und seine Fahrschulen" erst dann angesprochen worden ist, wo er den Essenssaal verlassen hatte. Es musste aber auch kein "Nachrichtenüberbringer" geben, da er es sicherlich persönlich mitbekommen hatte, da er noch an der Theke stand um seinen Deckel zu zahlen und noch 2-3 Sätze mit dem Wirt gesprochen hatte...

Edit: Ich finde es schon erstaunlich aus welcher Ecke gerade dein Einwand kommt,... da du es ja mit Andrea warst,... die auf den ( lass mich überlegen und sollte ich falsch liegen, so bitte ich um Verbesserung ) November Stammtisch in Düren verzichtet hattet weil Michael mit Yvonne dort "neu zusammen" erschienen sind und Ihr gleichzeitig auf dem Weihnachtsmarkt wart.... Den Grund soll sich jeder selber überlegen